囊谦：芫根——长在泥土里的新希望

      （中国社会扶贫网·玉树站讯）近日，囊谦县各地迎来了芫根丰收的季节。走进毛庄乡和娘拉乡，牧民们将成片种植的芫根从泥土中拔出，一堆堆，一颗颗，长相颇为“实诚”的芫根放在当地百姓手里，那就是沉甸甸的收获与希望。芫根是高海拔地区特有的食、药、饲商三用植物，富含蛋白质、粗纤维、钙、铁等多种人体所需营养成分。囊谦县由于特殊的地理条件，气候温暖湿润，芫根种植已是当地农业发展的显著特色，而且芫根产量高，每公顷产量高达十五万斤，因此就有了“玉树芫根看囊谦”的美称。据了解，这些出土的芫根最后由囊谦县农牧局集中收购，进行农产品深加工，每年能为种植的农户带来一笔可观的收入。

农牧民脸上扬起丰收的喜悦。青海日报客户端记者 顾植霞 牛玉娇 摄

大家一起种植，一起丰收。青海日报客户端记者 顾植霞 牛玉娇 摄

芫根也是当地农牧民最喜爱的食物之一。青海日报客户端记者 顾植霞 牛玉娇 摄

青海日报客户端记者 顾植霞 牛玉娇 摄

青海日报客户端记者 顾植霞 牛玉娇 摄